Las moras azules son uno de los alimentos con mayor contenido de antocianinas, un pigmento azul que también tienen propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, así como también pueden aumentar el número de células NK por sus siglas en inglés (natural killer).
“Las células NK son glóbulos blancos, un elemento vital del sistema de respuesta rápida contra las células infectadas por virus y las células cancerosas.
Reciben este nombre porque no necesitan haber sido expuestas previamente a una enfermedad para activarse, a diferencia de otras partes del sistema inmunitario que sólo pueden responder con efectividad después de una historia de exposición.“
Te invitamos a conocer más sobre los sorprendentes beneficios que tiene el consumir o suplementarse con Blueberries o Moras Azules en enfermedades como el cáncer, alzheimer, párkinson, hígado, salud cerebral, visual y recuperación celular en deportistas, entre otros beneficios; a través de la publicación “Comer para no Morir” de los Doctores Michael Greger & Gene Stone.